Donutmaskine - 2 x 2.500 W - 23 l

Med denne professionelle donutmaskine fra Royal Catering kan man tilberede en stor mængde friskt, friturestegt bagværk på kun et øjeblik. Uanset om den skal bruges i bagerier, supermarkeder eller donut-boder vil duften fra de varme donuts tillokke talrige lækkersultne kunder.

Denne donutmaskine producerer op til 900 donuts i timen. Det er et professionelt apparat som hurtigt kan vise sig at være pengene værd. Med en effekt på 2 x 2.500 W og en maks. temperatur på 200 °C arbejder den automatiske donutmaskine effektivt og pålideligt. De medfølgende hulskiver fungerer som donutforme med tre forskellige størrelser: lille (4-5 cm), mellem (6-7 cm) og stor (8-9 cm). Det er muligt at tilberede op til 6 l dej pr. portion. De formede, rå donuts kommer direkte fra dejskålen ned i olien hvor de vendes automatisk, og til sidst kan samles på en bakke eller i en skål (ikke inkluderet i leveringsomfanget). Derefter kan de frisktbagte donuts drysses med flormelis, overtrækkes med glasur el. lign.

Kabinettet til gastro-donutmaskinen er fabrikeret i solidt rustfrit stål der er særligt hygiejniskt og nemt at gøre rent. For en ukompliceret rengøring sørger afløbshanen hvormed det gamle fritureolie hurtigt kan fjernes. Skulle temperaturen blive for høj, slår overophedningssikringen automatisk fra. Takket være de justerbare fødder står maskinen stabilt selv på et ujævnt underlag.

N.B. Apparatet kan kun producere donuts med hul i midten.