Stegeplade dobbelt - 60 cm - glat - 2 × 4000 W

Dobbelt elektrisk stegeplade RCG 60S til stærkstrøm 400 V fra Royal Catering er udviklet til professionel brug og er ideel til restaurant, hotel, café, grillbar, catering og privat i hjemmet. Den kan bruges til at tilberede bl.a. æg, pølser, pandekager, toast, pommes frites, grillsandwich, tortilla og kogt skinke. Grundet den lette egenvægt på kun 36 kg er stegepladen nem at transportere og kan anvendes såvel udendørs som indendørs.

Den elektriske stegeplade er 60 cm bred og afskærmet mod oliestænk på siderne og bagved. Afskærmningen beskytter ikke kun omgivelserne mod oliestænk, men også grillmaden selv mod støv og urenheder, blæst og varmetab. Derudover forhindrer afskærmningen at grillmaden rutsjer ud af stegepladen. Stegepladen er fremstillet i rustfrit stål der er nemt at gøre rent.

Stegepladen er 1,2 cm tyk og fabrikeret i støbejern. Varmen fordeler sig jævnt i hele stegepladen. Den massive plade måler 60 x 54 cm og er takket være den glatte overflade ekstra hygiejnisk.

Den fuldautomatiske termostat sørger for at den valgte temperatur opretholdes konstant. Takket være to kraftige varmezoner der hver arbejder med 4000 watt, opnår den elektriske dobbeltstegeplade hurtigt den ønskede temperatur der kan indstilles fra 50-300°C. De to varmezoner kan reguleres seperat så du f.eks. kan grille in den ene side og blot holde noget varmt i den anden.

Med royal Caterings elektriske stegeplader er sikkerhed i højsædet. Apparaterne er udstyret med overophedningssikring. Hvis temperaturen skulle blive for høj, slår strømmen automatisk fra. I tilfælde af overophedning lyser indikatorlampen rødt.

Den dobbelte elektriske stegeplade RCG 60S er rengøringsvenlig da fedtet automatisk løber fra. Den er udstyret med en udtagelig fedtopsamlingsbakke der opsamler overskydende grillfedt. Fedtopsamlingsbakken er nem at tage ud og tåler opvaskemaskine. Skridsikre gummifødder sørger for ekstra stabilitet og for at underlaget ikke får ridser.