Frituregryde - 2,5 liter
Frituregryde BCEF 2.5E fra Bredeco er det perfekte valg når det skal være nemt at friturestege madretter på ingen tid. En portion 750 g pommes frites rækker til en hel familie og er klar på kun 10 minutter. Med sin store volumen, brugervenlighed og ekstra korte friturestegningstid, er denne frituregryde en gevinst for ethvert køkken, privat såvel som i en grillbar eller restaurant.
Uanset om du skal tilberede små eller store mængder pommes frites, kan du med denne elektriske frituregryde BCEF 2.5E gøre det på kun få minutter. Apparatet opnår med sin effekt på 1.800 watt hurtigt den ønskede temperatur. Et halvt kilo pommes frites bliver færdigt på 7 minutter, mens en portion på 750 g skal have 10 minutter. Lang ventetid undgås.
Bredeco-friturekogeren er udstyret med aftageligt låg, udtagelig beholder og seperat friturekurv. Dette garanterer en ekstra nem rengøring. Alle tre dele kan tåle at komme i opvaskemaskinen.
Om det drejer sig om frisk fisk, løgringe eller dybfrosne pommes frites, kan man med temperaturintervallet på 130-190°C indstille friturekogeren på den rigtige tilberedningstemperatur til madvarerne. På forsiden af apparatet befinder sig en række hjælpende symboler med anbefalet temperatur for en række forskellige madretter.
Den ønskede temperatur kan indstilles præcist med drejeknappen. Det er muligt at regulere temperaturen trinløst. På den rigtige varme kan man f.eks. tilberede pommes frites så de bliver bløde indeni og sprøde udenpå. Termostaten sørger for at holde den valgte temperatur konstant. En indikatorlampe lyser når fritureolien er ved at varme op.
Denne friturekoger kan indeholde maks. 2,5 liter fritureolie eller fedt. Dette giver mulighed for at tilberede store portioner. Friturebeholderen som helhed kan rumme 6 liter. Dette forhold giver det bedste resultat med pommes frites. Den maksimale og minimale oliemængde er markeret med praktiske målestreger på indersiden af beholderen.
Låget er udstyret med et særligt filter der sørger for at holde lugte inde i beholderen. Låget har også et vindue på 160 x 70 mm så man kan se ind i beholderen uden at skulle løfte låget. Derudover er låget udstyret med en sikkerhedsmekanisme så det ikke kan springe op, så snart det er lukket. Låget er let at åbne ved at trykke på knappen.
Fritureoliebeholderens inderside har slip-let-belægning af teflon. Dette er med til at forbedre friturestegningen og gøre rengøringen nemmere. Friturekurvens håndtag er udstyret med en praktisk klap-ned-mekanisme: Når håndtaget klappes ned, sænkes friturekurven ned i beholderen. Når håndtaget klappes op, kommer kurven op af fritureolien igen.
Kurvens håndtag er sikkert at anvende. Hverken kurvens håndtag eller kabinettet til frituregryde BCEF 2.5E bliver varme. Dermed er man beskyttet mod forbrændinger. I bunden af beholderen befinder sig et integreret kølesystem der er med til at forhindre en overophedning.
Frituregryden er konstrueret i et moderne og kompakt design. Den er nem at transportere med de to bærehåndtag på siderne. Derudover sørger fire gummifødder for ekstra stabilitet.
