Bain Marie - ekskl. GN-beholder

Leverandør: Royal Catering | Varenummer: EX10010185 | Model: RCBM-1/1-150

Bain Marie - ekskl. GN-beholder
Bain Marie - ekskl. GN-beholder
Bain Marie - ekskl. GN-beholder
Bain Marie - ekskl. GN-beholder
360° foto
Klik for at se billederne
1.099,00 DKK

inkl. moms

  • Gratis forsendelse i Danmark

    ?

    ikke på lager i øjeblikket

  • 30 dages returret

    ?
  • 3 års garanti

Produktegenskaber

  • Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Effekt: 1,200 W
  • Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
  • Ekskl. gastrobakke
  • Rustfrit stål

Dette bain marie-vandbad RCBM-1/1-150 er en del af Royal Caterings store udvalg af professionelt udstyr til restaurationsbranchen. Det er beregnet til skånsom varmholdelse og servering. Denne model leveres uden gastrobakke. Men det er muligt at placere enten en gastrobakke GN 1/1 eller to gastrobakker GN 1/2. Vandbadet har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. kød, kartofler eller sovs. Den er ideel til f.eks. restauranter, hoteller, kantiner, buffetborde, grillbarer, cafeteriaer m.m.

Se mere Se mindre

Dette bain marie-vandbad opvarmes elektrisk. Da maksimaltemperaturen er 95°C, kommer vandet aldrig i kog hvilket sikrer en varsom behandling af fødevarerne, og forhindrer at maden brænder på. Takket være det kraftige varmeelement på 1,200 W opnås hurtigt den ønskede temperatur. En automatisk termostat sørger for at den valgte temperatur holdes konstant. Temperaturintervallet er 50 °C - 95 °C.

Se mere Se mindre
  • Trin 1 til 3 (50 °C – 70 °C) er de knapper du normalt anvender.
  • Trin 4 til 6 (80 °C – 95 °C) er de knapper du anvender i begyndelsen, når du lige har tændt apparatet, og det skal op at køre.
Se mere Se mindre

Bain marie-vandbad kombinerer et tidløst design med førsteklasses materialer som er yderst robuste. Vandbadet er enkelt og ligetil at betjene. Det er fabrikeret i rustfrit stål som er nemt at gøre rent. Derudover er vandbadet hurtigt at fylde og tømme.

Se mere Se mindre

  • Til at holde maden på den rette serveringstemperatur
  • Kan anvendes med GN-beholdere i forskellige størrelser
  • Nøjagtig regulering af temperaturen op til 95 °C
  • Let rengørligt og robust rustfrit stål
  • Nem betjening

Bain marie - GN 1/1 - uden beholder

Model
RCBM-1/1-150
Varenummer
10010185
Stand
Ny
Spænding
230 V
Effekt
1,200 W
Materiale
Rustfrit stål
Temperaturområde
50 °C – 95 °C
Antal GN-beholdere
Ingen GN-beholdere inkluderet i leveringen
GN-beholdere
Kompatibel med GN-beholdere op til 150 mm i dybden
Afløbshane
Nej
Mål (LxBxH)
56,00 x 33,50 x 24,50 cm
Vægt
6,85 kg
Forsendelsesmål (LxBxH)
62,00 x 36,50 x 26,00 cm
Forsendelsesvægt
16,60 kg
Teknisk tegning
Brugsanvisning
Leveringsoversigt
  • Bain marie
  • Brugsanvisning

Høj effekt på 1.200 W der hurtigt opvamer vandet

 

ideel til mange slags retter: suppe, kartofler, pølser

 

perfekt til tag selv-borde

Temperaturregulering på drejeknappen

Glatte overflader der er lette at gøre rene

Michał Orłowski, chefkok på renommerede restauranter i Sydney og Warszawa. En professionel og erfaren gastronom, ligesom vores kunder

Tidløst design der passer ind overalt

Vandbadet forhinder at maden brænder på

 

6-trins temperaturregulering

 

slidstærkt materiale der er resistent mod ridser

PRO TIP

Jeg opbevarer altid de færdige madretter i et vandbad så de hurtigere kan blive serveret for gæsterne, og jeg ikke skal være bange for, at de brænder på i mellemtiden.

Det er vigtigt at huske at en bain marie ikke er beregnet til at lave maden, kun til at holde den varm. Jeg færdiglaver altid retterne, inden jeg kommer dem i.

Tilbehør

Egnet til GN 1/1, 1/2 og 1/4-beholdere

Termostat

automatisk termostat opretholder temperaturen i området 50 - 95 °C

Rustfrit stål

robust rustfrit stål

Let rengørlig

Stilfuldt design

Passer to GN 1/2 eller fire GN 1/4-beholdere også i dette bain marie-vandbad?

Ja, denne GN-kombination passer også ind. Men vær opmærksom på at GN 1/2 og GN 1/4-beholderne skal have samme dybde (150 mm).

Har denne bain marie en overophedningssikring?

Ja, denne bain marie har en overophedningssikring. Apparatet slår automatisk fra hvis termostaten er beskadiget, eller der ikke er mere vand i vandbadet.

5 Baseret på 1 bedømmelse(r)

Sorter efter...

Giv en karakter (5 stjerner er det højeste, 1 det laveste)
Klik på linket, som du har modtaget pr. e-mail og bekræft din bedømmelse! Efter en kontrol offentliggøres den.

De med * markerede felter er obligatoriske.

Anmeldelse fra Amazon Customer (08/11/2018)
Anmeldelse fra Amazon Customer (08/11/2018) top und schnell

schnelle lieferung und prompte bearbeitung.danke

Expondo-ekspert

Stadig ikke sikker?

Vores eksperter står klar til at hjælpe!
78723482
man.-fre. 10:00-16:00
Gastronorm-låg - 1/1
I stedet for: 269,00 DKK
219,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Gastronorm - 1/2
I stedet for: 319,00 DKK
259,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Gastronorm-låg - 1/2
I stedet for: 319,00 DKK
249,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Gastronorm-låg - 1/3
I stedet for: 159,00 DKK
149,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Gastronorm-låg - 1/4
I stedet for: 169,00 DKK
129,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Gastronorm-låg - 1/6
I stedet for: 249,00 DKK
85,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Dette produkt
  • Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Effekt: 1,200 W
  • Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
  • Ekskl. gastrobakke
  • Rustfrit stål

ikke på lager i øjeblikket

Bain Marie - ekskl. GN-beholder

Bain Marie - ekskl. GN-beholder

(1)
1.099,00 DKK

ikke på lager i øjeblikket

  • Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
  • Effekt: 1,200 W
  • Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
  • Ekskl. gastrobakke
  • Rustfrit stål
  • Temperatur 30 - 90 °C
  • Effekt: 1.300 watt
  • Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
  • Afløbshane
  • Rustfrit stål af høj kvalitet

på lager, levering ca. 2-5 hverdage

Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning

Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning

2.499,00 DKK

på lager, levering ca. 2-5 hverdage

  • Temperatur 30 - 90 °C
  • Effekt: 1.300 watt
  • Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
  • Afløbshane
  • Rustfrit stål af høj kvalitet