Bain marie - GN 1/1 - uden beholder
Leverandør: Royal Catering | Varenummer: EX10010185 | Model: RCBM-1/1-150
inkl. moms og forsendelse*
-
Gratis forsendelse i Danmark
?på lager, levering ca. 3-5 hverdage
-
30 dages returret
? -
3 års garanti
Klar til forsendelse Ved bestilling og betaling indenfor de næste 6 timer og 54 minutter, gøres varen klar til afsendelse i dag.
Produktegenskaber
- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Effekt: 1.200 W
- Temperaturinterval 50 - 95 °C
Dette bain marie-vandbad RCBM-1/1-150 er en del af Royal Caterings store udvalg af professionelt udstyr til restaurationsbranchen. Det er beregnet til skånsom opvarmning af dine madretter. Denne model leveres uden gastrobakke. Men det er muligt at placere enten en gastrobakke GN 1/1 eller to gastrobakker GN 1/2. Vandbadet har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. kød, kartofler eller sovs. Den er ideel til f.eks. restauranter, hoteller, kantiner, buffetborde, grillbarer, cafeteriaer m.m.
Se mereSe mindreAltid den rigtige serveringstemperatur i bain marie fra Royal Catering
Dette Bain Marie vandbad opvarmes elektrisk. Da maksimaltemperaturen er 95°C, kommer vandet aldrig i kog hvilket sikrer en varsom behandling af fødevarerne, og forhindrer at maden brænder på. Takket være det kraftige varmeelement på 1.200 W opnås hurtigt den ønskede temperatur. En automatisk termostat sørger for at den valgte temperatur holdes konstant. Temperaturintervallet er 50 °C - 95 °C.
Se mereSe mindre6-trins temperaturregulering for større nøjagtighed:
- Trin 1 til 3 (50 °C – 70 °C) er de knapper du normalt anvender.
- Trin 4 til 6 (80 °C – 95 °C) er de knapper du anvender i begyndelsen, når du lige har tændt apparatet, og det skal op at køre.
Bain Marie vandbad kombinerer et tidløst design med førsteklasses materialer som er yderst robuste. Vandbadet er enkelt og ligetil at betjene. Det er fabrikeret i rustfrit stål som er nemt at gøre rent. Derudover er vandbadet hurtigt at fylde og tømme.
Se mereSe mindreN.B.: Denne bain marie leveres uden GN-beholder. Men en eller flere passende GN-beholdere kan bestilles i vores onlinebutik.
For yderligere information om GN-beholdere, se PDF-dokumenterne:
- til skånsom varmholdelse af madretter
- Kan anvendes med forskellige størrelser GN-beholdere
- nøjagtig regulering af temperaturen op til 95 °C
- Førsteklasses rustfrit stål
- Nem betjening og rengøring
Bain marie - GN 1/1 - uden beholder
- Bain marie
- Brugsanvisning

Høj effekt på 1.200 W der hurtigt opvamer vandet
ideel til mange slags retter: suppe, kartofler, pølser
perfekt til tag selv-borde

Temperaturregulering på drejeknappen

Glatte overflader der er lette at gøre rene

Testet af Michał Orłowski, chefkok på renommerede restauranter i Sydney og Warszawa. En professionel og erfaren gastronom, ligesom vores kunder

Tidløst design der passer ind overalt

Vandbadet forhinder at maden brænder på
6-trins temperaturregulering
slidstærkt materiale der er resistent mod ridser
Jeg opbevarer altid de færdige madretter i et vandbad så de hurtigere kan blive serveret for gæsterne, og jeg ikke skal være bange for, at de brænder på i mellemtiden.
Det er vigtigt at huske at en bain marie ikke er beregnet til at lave maden, kun til at holde den varm. Jeg færdiglaver altid retterne, inden jeg kommer dem i.

Tilbehør
Egnet til GN 1/1, 1/2 og 1/4-beholdere
Termostat
automatisk termostat opretholder temperaturen i området 50 - 95 °C
Rustfrit stål
langtidsholdbart rustfrit stål
Plejelet
Stilfuldt design

Passer to GN 1/2 eller fire GN 1/4-beholdere også i dette bain marie-vandbad?
Ja, denne GN-kombination passer også ind. Men vær opmærksom på at GN 1/2 og GN 1/4-beholderne skal have samme dybde (150 mm).
Har denne bain marie en overophedningssikring?
Ja, denne bain marie har en overophedningssikring. Hvis termostaten beskadiges, eller vandbadet løber tør, slår apparatet automatisk fra af sikkerhedsgrunde.
schnelle lieferung und prompte bearbeitung.danke

Stadig ikke sikker?
Vores eksperter står klar til at hjælpe!- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Effekt: 1.200 W
- Temperaturinterval 50 - 95 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain marie - GN 1/1 - uden beholder
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Effekt: 1.200 W
- Temperaturinterval 50 - 95 °C
- Temperatur 30 - 90 °C
- Effekt: 1.300 watt
- Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
- Afløbshane
- Rustfrit stål af høj kvalitet
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Temperatur 30 - 90 °C
- Effekt: 1.300 watt
- Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
- Afløbshane
- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain Marie vandbad - m. afløbshane - uden beholder
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
- Rustfrit stål
- Effekt: 1.200 W
- Inkl. gastrobakke GN 1/1 med låg
- Temperaturinterval 50 - 95 °C
- Afløbshane
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain marie - GN 1/1 - afløbshane
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Rustfrit stål
- Effekt: 1.200 W
- Inkl. gastrobakke GN 1/1 med låg
- Temperaturinterval 50 - 95 °C
- Afløbshane
- Mål: 56 x 33,5 x 24 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- To 1/2 GN-beholdere med låg
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Vandbad Bain Marie m. afløbshane og GN-beholdere 1/2
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Mål: 56 x 33,5 x 24 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- To 1/2 GN-beholdere med låg
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
- Mål: 53 x 32,5 x 3 cm
- Gastronorm: 1/1
- tåler opvaskemaskine
- Rustfrit stål
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Gastronorm-låg - 1/1
- Effekt: 3.200 W
- Volumen: 10 l
- maks. oliemængde: 5,5 l
- Temperatur op til 200 °C
- Kuldezone
ikke på lager i øjeblikket

Frituregryde - 10 liter - ECO
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain Marie vandbad - m. afløbshane - uden beholder
- Rustfrit stål
- Effekt: 1.200 W
- Inkl. gastrobakke GN 1/1 med låg
- Temperaturinterval 50 - 95 °C
- Afløbshane
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain marie - GN 1/1 - afløbshane
- Temperatur 30 - 90 °C
- Effekt: 1.300 watt
- Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
- Afløbshane
- Rustfrit stål af høj kvalitet
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning
- Mål: 56 x 33,5 x 25 cm
- Effekt: 1.200 watt
- fire GN-beholdere (GN 1/4) med låg
- temperaturinterval 50 °C - 95 °C
- Afløbshane
på lager, levering ca. 3-5 hverdage

Bain Marie - GN 1/4 - afløbshane