Brugt Gastrobakke-holder - inkl. 5 låg

Gastrobakke-holderen indeholder fem udskæringer i to formater – til venstre findes to udskæringer til GN 1/9-beholdere og til højre tre udskæringer til GN 1/6-beholdere med en dybde på op til 150 mm. Indsatsernes mål passer til gængse GN-beholdere. På den måde kan de mest forskellige ingredienser eller madvarer opbevares separat. Sættet med opsats og låg er ideelt, når det gælder organisering af fødevarer i et hektisk køkkenområde.

Både ramme og låg er fremstillet af rustfrit kvalitetsstål og har derfor stor stabilitet og lang levetid. Materialet er robust, ridsefast og rustbestandigt. På grund af sin kemiske upåvirkelighed og høje levnedsmiddelsikkerhed er rustfrit stål det perfekte materiale til fødevarer og egner sig derfor optimalt til det professionelle køkken.

De medfølgende låg passer perfekt til de fem udskæringer til GN-beholdere og sørger for, at maden altid holdes frisk og/eller varm og er beskyttet mod urenheder, f.eks. fra insekter. De tre GN 1/6-låg måler 175 x 160 mm og de to GN 1/9-låg hver 175 x 107 mm.

Gastrobakke-holderen kan både placeres på en velegnet arbejdsflade eller nemt fastgøres til en væg ved hjælp af skruer. Vægmonteringen giver ikke kun mulighed for altid at have beholderne samme sted, men skaber også mere plads til at arbejde og lave mad på arbejdsfladen.

Opsatsen er udstyret med skridsikre gummifødder på undersiden, som sørger for, at opsatsen altid står sikkert og stabilt. Samtidig undgås uønskede ridser på bordpladen. Bordopsats og låg er derfor det ideelle valg til det professionelle køkken.

Samtlige låg i sættet kan tages af uafhængigt af hinanden og giver dermed mulighed for særdeles nem rengøring i hånden. De tåler opvaskemaskine. Gastronorm-bordopsatsen RCTS 1/6/1/9 fra Royal Catering er således den ideelle løsning til opbevaring af ingredienser og fødevarer i det professionelle køkken.