Dobbelt stegeplade - 59 cm - Royal Catering - rillet - 2 x 1,600 W

Dobbelt stegeplade RC-EG01 fra Royal Catering kan f.eks. bruges til fisk, kød, grøntsager, omelet, cowboytoast og tortillas – kun fantasien sætter grænser. Stegepladen imponerer med sit hygiejniske materiale der lever op til restaurationsbranchens høje krav. Stegepladen er tiltænkt professionel brug og kan f.eks. anvendes som restaurantudstyr, udstyr til grillbar, som cateringudstyr eller i en madvogn.

Den indbyggede, fuldautomatiske termostat sørger for at den valgte temperatur opretholdes konstant. Takket være det kraftige varmeelement der arbejder med 2 x 1,600 W, opnår den elektriske stegeplade hurtigt sin driftstemperatur op til 300 °C. Temperaturen reguleres separat i hver side på de to drejeknapper.

Stegepladen er fabrikeret af jern som sørger for en jævn varmefordeling til madretterne. Den massive stegeplade måler 590 x 400. Den rillede overflade giver grillmaden det karakteristiske mønster.

Kabinettet er fremstillet af rustfrit stål der er neutralt i kontakt med madvarer, og let at gøre rent.

Den elektriske stegeplade har en udtagelig fedtopsamlingsbakke hvori overskydende stegefedt havner. Fedtopsamlingsbakken er nem at trække ud og tåler opvaskemaskine. De skridsikre gummifødder sørger for stabilitet og beskytter samtidig arbejdsbordet mod ridser.