Bordpladen forneden giver en yderligere arbejdsflade som gør det muligt at arbejde struktureret og overskueligt. Også større genstande med en højde på op til 60 cm kan opbevares på den nederste bordplade. Indsatsmulighederne er alsidige; i storkøkkener, kantiner, bagerier, skoler, sygehuse m.m.

Bagkanten er 11 cm høj, 3,3 cm tyk og beskytter væggen mod oliestænk, vandsprøjt, snavs og beskadigelse. Stålbord RCAT-100/70-N opnår en optimal stabilitet selv på ujævne gulve takket være fødderne der kan justeres 2 cm i højden. Enkeltdelene er delvis formonteret. Takket være den enkle og hurtige montering med skruerne og den medfølgende unbrakonøgle, kan arbejdsbordet til enhver tid indstilles individuelt.Stålbord RCAT-100/70-N har en bærekapacitet på 95 kg.

Til sammenligning med mange konkurrenceprodukter, er stålbordets for- og bagkant afrundede. Dette formindsker skadesrisikoen betydeligt. Begge flader er i samlingen forsynet med påsvejsningsmøtrikker. Disse har en større bærekapacitet og sørger ydermere for holdbarhed. Takket være den førsteklasses forarbejdning, er alle svejsninger meget præcise og sørger for ekstra stabilitet og sikkerhed.

Det førsteklasses polerede rustfri stål er ekstra solidt, har en lang levetid og er modstandsdygtigt overfor mekaniske beskadigelser (f.eks. ridser). Materialet er let at rengøre grundigt og lever dermed op til alle høje hygiejnekrav i arbejdet med fødevarer.