UV-sterilisator - 16 knive - 30 æg - rustfrit stål - Royal Catering

Med denne UV-sterilisator fra Royal Caterings køkkenudstyr løfter du hygiejnestandarden op på højeste niveau. Miljøvenlig, pålidelig og med et lavt energiforbrug er denne sterilisator med plads til 16 knive et uundværligt køkkentilbehør til at dræbe bakterier helt uden brug af kemikalier. 

Sterilisering med UV-lys reducerer mængden af bakterier med 99 %. Teknikken har været brugt i årevis på operationsstuer til desinficering af kirurgisk udstyr. Ligeledes i laboratorier. Den miljøvenlige og energibesparende teknik anvendes her af Royal Catering til sterilisering af knive for at leve op til hygiejnekravene i gastronomien. Med plads til 16 knive er sterilisatoren ideel til restaurant, hotel, bar og andre der arbejder med fødevarer. 

Kabinettet til sterilisatoren består af robust og hygiejnisk rustfrit stål. For en nem betjening er UV-sterilisatoren udstyret med et LED-display og et nedtællingsur. En steriliseringsbehandling varer i dette effektive apparat kun 90 sek. ved en effekt på 60 W. Sidst men ikke mindst er en UV-sterilisator mere miljøvenlig da der ikke bruges kemikalier til at desinficere bestikket.