Madlavning på rekordtid med transportabel induktionswok fra Royal Catering

Med denne induktionswok RCIK-3500CGW med tilhørende induktionskogeplade foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. Da induktionskogepladen er så let at transportere, er den perfekt til campingvogne, madboder og anden transportabel brug. Kogepladen er fremstillet af glaskeramik og passer til alle wokpander med en diameter på 36 cm.

Spar 50 % af tiden med wok induktion RCIK-3500CGW

Opvarmningen af wokpanden på induktionskogeplade er betragteligt mere energibesparende end gas og elblus. Takket være induktionsmadlavningen går det ikke blot hurtigere, man holder også strømregningen i ro.

På det brugervenlige touchdisplay indstilles tiden, temperaturen og varmeeffekten. De valgte indstillinger kan aflæses overskueligt på LED-displayet. Uret kan indstilles op til 180 minutter og gør det muligt at holde en konstant temperatur, f.eks. når det drejer sig om skånsom varmetilførsel.

Takket være det kraftige varmeelement på 3,500 W opnår induktionswokken på kort tid den ønskede driftstemperatur. Temperaturområdet går fra 60 til 240 °C og kan indstilles i skridt af 20 °C. Derudover har induktionswokken en overophedningsbeskyttelse.

Takket være wokpandens særlige form er det let at tilberede maden uden at det skvulper over under omrøringen. En yderligere fordel ved wokkens form er en mere jævn varmefordeling. Håndtaget er lavet af rustfrit stål med en rutsjesikker gummibelægning og et hul i hanken til ophængning efter brug.

Materialerne af rustfrit stål og glaskeramik er legende lette at gøre rene. Derudover imponerer de med deres langtidsholdbarhed. På undersiden er induktionskogepladen udstyret med skridsikre gummifødder for ekstra stabilitet.