Dönergrill elektrisk – inkl. shawarma-kniv

Med dönergrill inkl. shawarma-kniv RCEK-SET1 fra Royal Catering har du alt nødvendigt udstyr til at tilberede lammekød, oksekød og hønsekød til kebab, shawarma, gyros eller tacos al pastor. Dönergrillen kan også anvendes til grøntsager. Dönergrillen imponerer med sin energibesparende konstruktion, det roterende spyd og den medfølgende shawarmakniv. Dönergrillen er beregnet til professionel produktion af shawarma på grillbar og restaurant men kan også anvendes privat. Da grillen er elektrisk, behøver man ikke at tænke på gastilslutning.

Dönergrillen fra Royal Catering giver en optimal grillstegning. Grillen er udstyret med et drejeligt grillspyd og seks elektriske varmeelementer i tre forskellige højder. Du har mulighed for at tilberede på forskellig varme foroven, forneden og i midten da hvert varmeelement har en separat temperaturregulator. Når grillen tændes på knappen foran, begynder spyddet samtidig at dreje.

Den ildfaste chamottesten reflekterer varmen fra varmeelementerne i løbet af grillstegningen. Dette giver et lavere energiforbrug hvormed apapratet i længden sparer omkostninger.

Kabinettet består af hygiejnisk og rengøringsvenligt rustfrit stål. Den polerede overflade giver dönergrillen et elegant udseende og letter rengøringen. Apparatet imponerer med sin langtidsholdbarhed og modstandsdygtighed. Det grillen er åben, er det nemt at tage grillkød direkte fra spyddet og servere.

Grillspyddet er 730 mm langt og drejer 360 grader. Afstanden mellem grillspyddet og varmeelementerne kan justeres så det passer til grillmaden. Dette er med til at forhindre at maden brænder på, og giver en jævn varmefordeling hele vejen rundt. På indersiden er dönergrillen udstyret med et gitter der beskytter varmeelementerne mod grillrester, fedt- og oliestænk, og derved gør rengøringen endnu nemmere.

Shawarmagrillen er nem at vedligeholde og rengøre takket være den udtagelige fedtopsamlingsbakke i bunden af apparatet. Fedtopsamlingsbakken er ligeledes fabrikeret i rustfrit stål. Takket være det lodretstående spyd løber overskydende grillfedt ned i opsamlingsbakken der nemt kan tages ud og tømmes efter brug.

Den elektriske kebabgrill er nederst i kabinettet udstyret med en kraftig motor på 6000 watt. Det er ikke nødvendigt at tænke på gastilslutning da grillen er 100% elektrisk. Fire skridsikre gummifødder sørger for at dönergrillen står ekstra stabilt, og ikke laver ridser i underlaget. Dönergrillen leveres inkl. kebabskovl.

Den elektriske shawarmakniv har en hastighed på 3200 omdrejninger i minuttet hvormed du nemt og præcist skærer grillmaden fra spyddet. Knivbladet er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål og har en diameter på 10 cm. Shawarma-kniven er af sikkerhedsgrunde udstyret med en beskyttelsesafskærmning. Skæretykkelsen kan efter behov indstilles mellem 1 og 8 mm.

Knivbladet kan nemt tages af og rengøres separat. Skulle det efter længere tids brug begynde at blive sløvt, kan det slibes på den medfølgende slibesten. Der medfølger et ekstra knivblad i reserve. Shawarma-kniven er kompakt designet og ligger godt i hånden. Håndgrebet er ergonomisk udformet og let at betjene. Direkte på håndgrebet befinder sig en tænd-/slukknap. Strømkablet på 1,8 m giver en god bevægelsesfrihed i det daglige arbejde. Køb denne billige dönergrill med tilhørende shawarmakniv fra Royal Catering.