Pastakoger med 2 kurve + låg - 10 l - 3.500 W

Den elektriske pastakoger RC-PM610T fra Royal Catering kan på kun få minutter tilberede pasta af enhver slags. Spaghetti, tortellini, tagliatelle, tørret, frossent og frisktlavet pastadej - alt lader sig i en håndvending koge "al dente". Pastakogeren henvender sig til restauranter og fastfoodrestauranter der ønsker at optimere arbejdsprocesserne i køkkenet.

Pastakogeren har en høj effekt på 3.500 W der på kun et øjeblik bringer vandet til at koge og sørger for en jævn varmefordeling. Temperaturen på pastakogeren kan indstilles fra 30 °C til 120 °C. Pastakogeren samt det medfølgende låg er begge konstrueret af robust rustfrit stål. Beholderen har en volumen på 10 l, heri befinder sig to fintmaskede kurve der måler 10 x 30 x 16 cm. Kurvene kan bruges til at koge pasta, grøntsager, æg eller lignende. Pastakogeren er udstyret med en holder hvorpå kurvene kan hænge til afdrypning. Takket være afløbshanen kan beholderen hurtigt og nemt tømmes for vand når den er færdig med at blive brugt. I konstruktionen af denne pastakoger er lagt vægt på arbejdssikkerheden: Låg og håndtag er varmeresistente. I tilfælde af overophedning (over 169 °C) slår en sikring automatisk fra. De rutsjesikre gummifødder sørger for en stabil stand samtidig med at skåne arbejdsbordet for ridser.