Stegeplade induktion - 600 x 520 mm - glat - 6000 W - Royal Catering

Med denne induktionsstegeplade fra Royal Catering kan du forkæle gæsterne med lækker mad. Stegepladen kan f.eks. bruges til fisk, kød, grøntsager, omelet, cowboytoast og tortillas – kun fantasien sætter grænser. Induktionsstegepladen imponerer med sin ringe røgudvikling og nemme rengøring. Stegepladen er beregnet til professionel brug og kan f.eks. anvendes som restaurantudstyr, udstyr til grillbar, som cateringudstyr eller i en madvogn.

Den fuldautomatiske termostat i kombination med induktionsteknologien og LED-displayet sørger for en konstant og præcis temperatur. Takket være det kraftige varmeelement der arbejder med 6000 W, opnår induktionsstegepladen hurtigt sin driftstemperatur mellem 60 - 250 °C. Et nedtællingsur der kan indstilles til 24 timer, letter betjeningen.

Stegepladen er konstrueret af rustfrit stål og aluminium som leder varmen videre til madretterne. Den 9.5 mm tykke plade måler 600 x 520 mm. Kabinettet er fremstillet af rustfrit stål som er neutralt i kontakt med fødevarer, og let at gøre rent. Den indbyggede fedtopsamlingsbakke er nem at tømme og rengøre efter brug.

Med de 45 mm højdejusterbare fødder kan induktionsstegepladen også stå stabilt på et ujævnt arbejdsbord. En termisk sikring forhindrer skader som skyldes overophedning. Sammen med de førsteklasses materialer gør det at man kan anvende induktionsstegepladen i mange år.