Sushi-vitrine - kølevitrine - 6 gastrobakker (GN 1/3) - lys - Royal Catering

Sushi-vitrinen er en del af Royal Caterings køkkenudstyr og holder de japanske specialiteter, tapas eller andre madretter på den rigtige serveringstemperatur. Kølevitrinen er af høj kvalitet og har med en samlet volumen på 62 l plads til 6 gastrobakker (GN 1/3). LED-belysningen og det buede frontglas sætter madretterne perfekt i scene.

Med et temperaturområde på 0 - 12 °C kan man finde den rigtige temperatur til hver madret. Temperaturen reguleres på det digitale kontrolpanel på rygsiden. På rygsiden befinder sig ligeledes skydelågerne hvormed man kan fylde vitrinen med madretter. Der er også et afløb på rygsiden til den automatiske afrimningsfunktion.

Sushi-vitrinen leveres inkl. 6 stk. gastrobakker GN 1/3 med en dybde på 40 mm. GN-bakkerne og indersiden af vitrinen er fremstillet af rustfrit stål, et materiale som er særligt modstandsdygtigt, hygiejnisk og giver et skinnende førsteindtryk. Det buede frontglas gør at gæsterne kan betragte udvalget. N.B. Frontglasset er ikke hærdet. Kabinettet og bunden er fremstillet af galvaniseret stål som er resistent mod rust. Alle andre dele af kølevitrinen er af solid plast.