Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning
Varenummer: EX10010044 | Model: RCBM-3
Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Gesamtansicht schräg hinten von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Gesamtansicht frontal von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Ventil von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Se 360°
Bedienleiste von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Innenraum von Speisenwärmer - 3 x GN - 1/2
Produktegenskaber
- Temperatur 30 - 90 °C
- Effekt: 1.300 watt
- Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
- Afløbshane
- Rustfrit stål af høj kvalitet
Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning
Denne Bain Marie RCBM-3 fra Royal Catering er perfekt til at holde madretter på den rigtige serveringstemperatur. I de tre 100 mm dybe gastrobakker GN 1/2 med låg kan man f.eks. servere kød, kartofler og sovs ved siden af hinanden. Denne form for madvarmer er derfor perfekt til professionel brug indenfor hotel- og restaurationsbranchen, i kantiner, cafeteriaer, til tag selv-borde m.m.
Server madretterne på den rette serveringstemperatur i vandbad bain marie RCBM-3 fra Royal Catering
Denne professionelle buffetvarmer er udstyret med en automatisk termostat som kan indstilles fra 30 til 90°C. Maden i gastrobakkerne vil dog maks. blive opvarmet til 80°C. Den aktuelle temperatur kan aflæses på det digitale display ovenover drejeknappen. Varmeelementet har en effekt på 1.300 W og opvarmer vandet i vandbadet. Termostaten sørger for at holde den valgte temperatur jævnt. Denne model er udstyret med en afløbshane hvormed vandbadet hurtigt kan tømmes for vand.
Dette vandbad er konstrueret i et robust kabinet i et tidløst design. Apparatet overbeviser i kraft af sin nemme betjening. Materialet af rustfrit stål er legende let at vaske op så man sparer tid i køkkenarbejdet. Den medfølgende overdækning af sikkerhedsglas beskytter maden mod støv og urenheder samtidig med at det er nemt at øse op.
Du kan finde mere information om gastrobakkerne i PDF-dokumenterne:
Produktegenskaber
- inkl. 3 gastrobakker GN 1/2 med hver sit låg
- Nøjagtig regulering af temperaturen
- Førsteklasses rustfrit stål der er nemt at gøre rent
- Glasoverdækning beskytter maden mod støv og urenheder
- Nemt at tømme for vand med afløbshanen
- Bain Marie
- 3 gastrobakker GN 1/2 med låg
- Glasoverdækning
- 2 tværstænger
- Brugsanvisning
Hver dag arbejder jeg med professionelle produkter. På denne video har jeg kvalitetstestet apparatet i alle leder og kanter. Tag et kig for at se hvordan maskinen fungerer, og hvilken model der bedst passer til dine behov. Jeg håber at tippene er nyttige, og kan hjælpe netop din virksomhed til mere succes.
Chefkok på renommerede restauranter i Sydney og Warszawa. En professionel og erfaren gastronom
Hvor højt er apparatet sammen med glasoverdækningen?
Apparatet måler sammen med glasoverdækningen 95 x 40 x 35 cm.
Er dette Bain Marie vandbad let at gøre rent? Er det nemt at tage de forskellige dele ud og sætte på plads igen?
Ja, rengøringen af dette Bain Marie vandbad er takket være de udtagelige GN-beholdere og den indbyggede afløbshane ganske ligetil. Tag GN-beholderne ud og skyl dem med vand. Gør det samme med lågene. Grundet overfladen af rustfrit stål tager en afskylning det værste. Tøm derefter beholderen for vand, fyld den og dit Bain Marie vandbad er klar til brug igen.
- Temperatur 30 - 90 °C
- Effekt: 1.300 watt
- Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
- Afløbshane
- Rustfrit stål af høj kvalitet
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie - 3 x GN 1/2 - afløbshane og glasoverdækning
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Temperatur 30 - 90 °C
- Effekt: 1.300 watt
- Inkl. 3 gastrobakker GN 1/2
- Afløbshane
- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Dimensions: 121.5 x 40 x 34 cm
- Power: 1800 Watts
- Basin: 4 x 1/2 GN
- Drain tap
- Regulated up to 80 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie - 4 x GN - 1/2 - med afløbshane
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Dimensions: 121.5 x 40 x 34 cm
- Power: 1800 Watts
- Basin: 4 x 1/2 GN
- Drain tap
- Regulated up to 80 °C
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 watt
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Vandbad Bain Marie - uden beholder
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 watt
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie vandbad - m. afløbshane - uden beholder
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 watt
- 1/1 GN-beholder og låg
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50-95°C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie - GN-beholder - 1/1 - afløbshane
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 watt
- 1/1 GN-beholder og låg
- Afløbshane
- Regulerbar mellem 50-95°C
- Mål: 48 x 45 x 23,5 cm
- Effekt: 3.000 W
- Diameter (bageplade): 40 cm
- plejelet rustfrit stål
- med skuffe
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Pandekagepande - 40 cm - med skuffe
- Volumen: 24 l
- Effekt: 1.800 Watt
- fire GN 1/2-beholdere med låg
- Afløbshane
- Temperaturområde 25 - 85 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie - 4 x GN 1/2 - med afløbshane
- Volumen: 22,8 l
- Effekt: 1.800 Watt
- seks GN 1/3-beholdere med låg
- Afløbshane
- Temperaturområde 25 - 85 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie - 6 x GN 1/3 - med afløbshane
- Størrelse: 36,2 x 35 cm
- Effekt: 2.200 Watt
- Bassin: 5 x 1/2 GN
- Aftapningshane
- regulérbar til 85 °C
på lager, levering ca. 3-5 hverdage
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - Aftapningshane
