Brødskærer elektrisk - 480 brød i timen - 12 mm - Royal Catering

Perfekt skårne brødskiver med denne brødskæremaskine fra Royal Catering der er legende let at betjene. Brødskæreren er beregnet til restaurationsbranchen og kan i en håndvending skære friskbagt brød i skiver med 12 mm tykkelse. Brødskæreren er perfekt til bagerier, fødevarebutikker, restauranter og caféer.

Du kan spare en stor mængde tid med brødmaskinen. Maskinen passer til brød der overholder målene 200 - 365 x 70 - 150 mm. De 31 skarpe klinger sørger for jævnt skårne brødskiver. Med maskinen kan 480 brød i timen laves til serveringsklare brødskiver. Med en elektrisk brødskærer er der garanti for at skiverne altid bliver i samme størrelse.

Klingerne, brødindgangen og -udgangen er fremstillet af hygiejnisk rustfrit stål (304). Materialet af rustfrit stål er bestandigt overfor ydre påvirkning, som vand eller madsyrer, og derfor perfekt til levnedsmiddelforarbejdning. Maskinen leveres inkl. 3 reserveklinger. Også kabinettet er af rustfrit stål som er solidt og let rengørligt.

Og takket være de højdejusterbare fødder kan maskinen altid stå jævnt på arbejdsbordet. Evt. ujævnheder i bordpladen kan udlignes så maskinen står sikkert.