Brugt Vakuumpakker - 440 W - 31 cm - rustfrit stål

Beskyt dine fødevarer og forlæng holdbarheden med vakuumpakker RCVG-41 fra Royal Catering. Grøntsager, kød, krydderurter og selv sovs bevarer pga. lufttætheden smag og aroma i lang tid. Vakuumpakkeren er ideel til f.eks. restauranter, hoteller og cateringfirmaer. Udover fødevarer kan apparatet bruges til at vakuumpakke f.eks. kosmetik og elektronik for at beskytte det mod støv.

Denne vakuumeringsmaskine har en kraftig dobbeltpumpe med 440 W der suger luften komplet ud af det indpakningsfolie, hvori madvarerne er placeret. En effektiv lukkemekanisme sørger for at vakuumpakken ikke bliver beskadiget, og at luft ikke kan komme ind. Bredden på poserne af vakuumfolie kan indstilles valgfrit på op til 31 cm. Så snart luften er tømt ud, aflukkes posen med en bred søm. Ved at spærre ilttilførslen forhindres dannelse af råd idet hverken bakterier eller svamp kan trives. Madvarerne holder sig længere friske og kan fryses i månedsvis. Endelig kan apparatet også anvendes som sous vide-vakuumpakker til skånsom madlavning hvor ingredienserne behandles forsigtigt.

Kabinettet til vakuumpakkeren er fremstillet af rustfrit stål hvilket lever op til restaurationsbranchens høje hygiejnestandarder. Vakuumpakkerens mange funktioner styres nemt og enkelt på et touchpad med digitalt display:

Denne vakuumpakker er fremstillet af kvalitetsmaterialer der har en lang holdbarhed. Den indbyggede ventilator beskytter mod overophedning ved længere tids brug. Køb vakuumpakker RCVG-41 fra Royal Catering.