Gæringstank - 18 l - Rustfrit stål - 0 -150 °C

Denne gæringsbeholder fra Royal Caterings køkkenudstyr kan anvendes af både professionelle og hobbyfolket der holder af hjemmebryg. Det smagsneutrale rustfri stål er perfekt til gæring af øl.

Takket være den særlige form på denne 18 l kedel adskilles den klare væske fra de udfældede sedimenter, "trub", såsom overskydende gær, der langsomt synker til bunds. Gæringsbeholderen har et dobbelt afløbssystem så man kan hælde væsken og bundfaldet ud separat. Det indbyggede termometer til nøjagtig overvågning af gæringstemperaturen viser temperaturen fra 0 - 150 °C. Gennem et praktisk hul i låget kan man med et gærrør sørge for det nødvendige udligning af trykket uden at skulle åbne det lufttæt forseglede låg og dermed forstyrre gæringsprocessen ved ilttilførsel.

Det fødevaregodkendte rustfri stål er legende let at rengøre og garanterer en ægte ølnydelse med hjemmebrygget øl. Tre hængsler sørger for at låget kan tillukkes lufttæt. Takket være de to bærehåndtag i siden er det nemt at transportere beholderen der er pladsbesparende at opbevare. I gæringstanken kan gæren i ro udføre sin del af arbejdet. Køb denne kedel til øl-gæring så du kan servere hjemmebrygget øl til dine gæster.