Bain marie - ekskl. GN-beholder - afløbshane

Bain marie - ekskl. GN-beholder - afløbshane

360° foto

949,⁰⁰ DKK

inkl. moms

Gratis forsendelse i Danmark
?

ikke på lager i øjeblikket
30 dages returret
?
3 års garanti

Produktegenskaber

Rustfrit stål
Effekt: 1,200 W
Regulerbar mellem 50 °C - 95 °C
Afløbshane
Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm

Se mere

Dette bain marie-vandbad RCBM-1/1-150A er en del af Royal Caterings store udvalg af professionelt udstyr til restaurationsbranchen. Det er beregnet til skånsom varmholdelse og servering. Denne model leveres uden gastrobakke. Men det er muligt at placere enten en gastrobakke GN 1/1 eller to gastrobakker GN 1/2. Vandbadet har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. kød, kartofler eller sovs. Den er ideel til f.eks. restauranter, hoteller, kantiner, buffetborde, grillbarer, cafeteriaer m.m.

Se mere Se mindre

Dette bain marie-vandbad opvarmes elektrisk. Da maksimaltemperaturen er 95°C, kommer vandet aldrig i kog hvilket sikrer en varsom behandling af fødevarerne, og forhindrer at maden brænder på. Takket være det kraftige varmeelement på 1,200 W opnås hurtigt den ønskede temperatur. En automatisk termostat sørger for at den valgte temperatur holdes konstant. Temperaturintervallet er 50 °C - 95 °C.

Se mere Se mindre

Trin 1 til 3 (50 °C – 70 °C) er de knapper du normalt anvender.
Trin 4 til 6 (80 °C – 95 °C) er de knapper du anvender i begyndelsen, når du lige har tændt apparatet, og det skal op at køre.

Se mere Se mindre

Bain marie-vandbad kombinerer et tidløst design med førsteklasses materialer som er yderst robuste. Vandbadet er enkelt og ligetil at betjene. Det er fabrikeret i rustfrit stål som er nemt at gøre rent. Derudover er vandbadet hurtigt at fylde og tømme med afløbshanen.

Se mere Se mindre

Til at holde maden på den rette serveringstemperatur
Kan anvendes med GN-beholdere i forskellige størrelser
Nøjagtig regulering af temperaturen op til 95 °C
Let rengørligt og robust rustfrit stål
Nem tømning med afløbshanen


Bain marie - ekskl. GN-beholder - afløbshane

Model

RCBM-1/1-150A

Varenummer

10010186

Stand

Nyt

Spænding

230 V

Effekt

1,200 W

Materiale

Rustfrit stål

Temperaturområde

50 °C – 95 °C

Antal låg GN 1/1

Ingen låg inkluderet i leveringen

Antal GN-beholdere

Ingen GN-beholdere inkluderet i leveringen

GN-beholdere

Kompatibel med GN-beholdere op til 150 mm i dybden

Afløbshane

Mål (LxBxH)

56,00 x 33,00 x 24,50 cm

Vægt

7,00 kg

Forsendelsesmål (LxBxH)

64,00 x 37,00 x 28,00 cm

Forsendelsesvægt

7,80 kg

Teknisk tegning

download PDF

Brugsanvisning

download PDF

Leveringsoversigt

Bain Marie
Brugsanvisning

Høj effekt på 1.200 W der hurtigt opvamer vandet

ideel til mange slags retter: suppe, kartofler, pølser

perfekt til tag selv-borde

Præcis temperaturregulering på drejeknappen

Udtagelige GN-beholder der er nem at vaske op

Testet af Michał Orłowski, chefkok på renommerede restauranter i Sydney og Warszawa. En professionel og erfaren gastronom, ligesom vores kunder

Afløbshane til hurtig tømning af vandbadet

Vandbadet forhinder at maden brænder på

6-trins temperaturregulering

moderne og elegant design

PRO TIP

Jeg opbevarer altid de færdige madretter i et vandbad så de hurtigere kan blive serveret for gæsterne, og jeg ikke skal være bange for, at de brænder på i mellemtiden.

Det er vigtigt at huske at en bain marie ikke er beregnet til at lave maden, kun til at holde den varm. Jeg færdiglaver altid retterne, inden jeg kommer dem i.

Rummelig

inkl. 1 gastrobakke GN 1/1

Termostat

automatisk termostat holder temperaturen i området 50 - 95 °C

Rustfrit stål

fødevaregodkendt og robust rustfrit stål

Plejelet

Mange anvendelsesmuligheder

Passer to GN 1/2 eller fire GN 1/4-beholdere også i dette bain marie-vandbad?

Ja, denne GN-kombination passer også ind. Men vær opmærksom på at GN 1/2 og GN 1/4-beholderne skal have samme dybde (150 mm).

Har denne bain marie en overophedningssikring?

Ja, denne bain marie har en overophedningssikring. Apparatet slår automatisk fra hvis termostaten er beskadiget, eller der ikke er mere vand i vandbadet.

5 Baseret på 7 bedømmelse(r)

_{Sorter efter...}

Giv en karakter (5 stjerner er det højeste, 1 det laveste) ★ ★ ★ ★ ★

Klik på linket, som du har modtaget pr. e-mail og bekræft din bedømmelse! Efter en kontrol offentliggøres den.

Anmeldelse fra Amazon Customer (14/08/2019)

Anmeldelse fra Amazon Customer (14/08/2019) bon rapport qualité/prix

pour un mariage d'une soixante de personne. facile d'utilisation, robuste et pratique

Anmeldelse fra Amazon Customer (27/09/2018)

Anmeldelse fra Amazon Customer (27/09/2018) Nickel

Fait le boulot à la perfection depuis 1moi.Seul bémol c’est la vidange... c’est super long!!!!

Anmeldelse fra Amazon Customer (23/09/2018)

Anmeldelse fra Amazon Customer (23/09/2018) bien au chaud

tres bonne article

Anmeldelse fra Amazon Customer (09/07/2018)

Anmeldelse fra Amazon Customer (09/07/2018) Super satisfait

Article reçu conforme à la description rapport qualité prix super! A recommander sans aucune hésitation

Anmeldelse fra Amazon Customer (23/04/2016)

Anmeldelse fra Amazon Customer (23/04/2016) Passt hervorragend

Alles bestens, auspacken, Wasser reinlassen, einschalten käuft. So muss das sein. Auch nach nun 4 wöchigem Einsatz ist alles in Ordnung.

Anmeldelse fra Amazon Customer (19/12/2015)

Anmeldelse fra Amazon Customer (19/12/2015) Massima utilità

Il prodotto lo abbiamo scelto per tenere in caldo le salse degli antipasti...la temperatura si mantiene caldissima e quindi le salse sono perfettamente calde.

Anmeldelse fra Amazon Customer (17/11/2015)

Anmeldelse fra Amazon Customer (17/11/2015) Entsprach den Erwertungen

Ein sehr praktisches Gerät zum Erwärmen von Wärmeträger für den therapeutschen Bereich. Es handelt sich hierbei um ein robustes Gerät.