Frituregryde – 10 liter med afløbshane
Den elektriske frituregryde RCEF 10EH-1 med kuldezone fra Royal Catering giver dig mulighed for, nemt og komfortabelt at tilberede en hvilken som helst ret. Frituregryden er det perfekte redskab til at tilberede store mængder, det være sig i det professionelle køkken eller på markedspladser og festivaler.
Frituregryden har en kapacitet på 10 liter olie. Således er gryden et meget alsidigt køkkenredskab til at tilberede alt fra fisk og snacks til pommes frites. På grund af den aflange form, er det endda muligt at fritere en hel fisk.
Takket være det kraftige varmeelement på 3000 W, varmes olien hurtigt op til den maksimale temperatur på 200°, med et minimalt energiforbrug. Den indbyggede termostat sikrer at den valgte temperatur opretholdes konstant. Låget hjælper yderligere til at ingen varme forsvinder og beskytter samtidigt mod fedtsprøjt.
Kurven måler 20,0 x 22,0 x 10,3 cm og er udstyret med et varmeisoleret håndtag. For at forhindre at evt. madrester der falder ud af kurvene, går i brand, eller forkuller, er der indrettet en kuldezone i bunden af gryden. Således bevares oliens naturlige smag og forlænges oliens levetid.
I tilfælde af et uheld vil et tryk på den integrerede sikkerhedsafbryder øjeblikkeligt afkoble varmeelementet og stoppe friteringen. Frituregryden har fire gummifødder som sikrer at den står sikkert og fast på alle overflader.
Frituregryden er fabrikeret i rustfrit stål, et materiale der sikrer at hygiejnen og holdbarheden er i top. Frituregryden lader sig nemt og ukompliceret rengøre, takket være det aftagelige varmeelement og den integrerede afløbshane.