Fedtudskiller - 21 l - Royal Catering

Denne fedtudskiller fra Royal Catering er beregnet til en industriopvaskemaskine på en restaurant eller andet storkøkken. Den opfanger fedt og affald fra vandet, før vandet bliver ledt videre ud i afløbet. Således beskytter fedtopsamleren afløbet mod forstoppelse og er dermed det perfekte hygiejnetilbehør i alle professionelle køkkener.

Kabinettet er fremstillet i rustfrit stål, et materiale som er stabilit, og holdbart, og som ydermere er resistent overfor kontakt med biologiske og kemiske væsker. Fedtudskilleren har en samlet volumen på 21 l og kan indeholde helt op til 15 liter vand med animalsk- eller planteolie og fedt. Den fintmaskede kurv skiller fedtresterne fra vandet. Kurven gør apparatet let at rengøre og tømme. Det opsamlede fedt udtages separat, hvorefter det kan bortskaffes eller genbruges.

Fedtseparatoren er udstyret med en praktisk afløbshane hvorved du let kan tømme den for olie og fedt. Derudover har hanen en synlig on/off-markering så du hurtigt kan fastslå, om afløbshanen er åben eller lukket. Ind- og udløb er derudover meget brede hvilket reducerer risikoen for tilstopning.

Låget tillukkes sikkert med de praktiske hængsler som holder fedtseparatoren lugtfri. Med denne fedtseparator får du et apparat som er utroligt enkelt at rengøre og vedligeholde, og som holder rengøringstiden på et minimum. Kurven er udtagelig.