Knoglesav - 46 cm savklinge
Denne professionelle knoglesav er beregnet til skæring af knogler i kød eller andre friske eller frosne fødevarer. Saven er egnet til slagterbranchen - i slagterforretninger, slagterier eller restaurationsbranchen. Med denne knoglesav kan du let skære fødevarer. Et førsteklasses redskab til gastronomi og catering.
Knoglesaven er egnet til skæring af knogler i kødstykker men kan også bruges til skæring af frosne fisk eller andre fødevarer. Dermed er saven meget alsidig. Under alle omstændigheder er dettte savblad af rustfrit stål et uundværligt redskab for ethvert slagteri eller enhver restaurant.
Savens skarpe klinge har en samlet længde på 46 cm og er udstyret med en bred vifte af små, skarpe tænder. Det muliggør hurtig og nem skæring gennem knogler, kød og frosne fødevarer – hvilket gør det nemt at behandle mad. Takket være den lange klinge kan du uden problemer skære gennem tætte og hårde knogler.
På grund af knoglesavens mål på 66,5 x 2.2 x 18 cm optager den ikke unødigt plads. Savens vægt på 0,7 kg giver mulighed for nem opbevaring og transport. Klingen er lavet af rustfrit stål, er særligt hygiejnisk og nem at rengøre takket være den glatte, overflade. Aluminiumsrammen er også modstandsdygtig over for korrosion, hvilket sikrer en lang holdbarhed. Det professionelle design, som både er solidt og let, gør skæringsprocessen særligt nem, uden at du skal bruge for mange kræfter.
Håndtaget er af høj kvalitet, stødsikkert og langtidsholdbart. Håndtaget ligger behageligt i hånden og gør samtidigt, at dine hænder befinder sig i sikker afstand af savklingen. Et praktisk håndtag på undersiden af knoglesaven giver mulighed for at spænde klingen uden problemer, og du kan hurtigt udskifte klingen, hvis det er nødvendigt.