Røgeovn - 8 ovnriste
5.599,00 DKK inkl. moms 6.499,00 DKK

Røgeovn - 8 ovnriste

Leverandør: Royal Catering | Varenummer: EX10010730 | Model: RCRO-1300

Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
Røgeovn - 8 ovnriste
360° foto
Klik for at se billederne
Normalpris: 6.499,00 DKK Du sparer: 900,00 DKK 5.599,00 DKK Normalpris: 6.499,00 DKK

inkl. moms

  • Gratis forsendelse i Danmark

    ?

    på lager, levering ca. 2-6 hverdage

  • 30 dages returret

    ?
  • 3 års garanti

Produktegenskaber

  • Volumen: 147 l
  • Nedtællingsur op til 120 minutter
  • 8 x ovnriste
  • Rustfrit stål
  • Effekt: 1000 W

  • stabil og hygiejnisk konstruktion af rustfrit stål
  • egnet til fisk og kød
  • 8 ovnriste
  • 1 fedtopsamlingsbakke (med udløb til fedtopsamlingsskål)
  • 1 fedtopsamlingsskål

Friskrøget fisk er en absolut delikatesse som ikke blot kan købes på havnen. Også kød og pølser beholder den gode, røgede smag i flere uger.

Med røgeovn RCRO-1300 kan du selv gå igang med tilberedningen og traktere dine gæster med røgede madvarer. Røgede fødevarer bevarer den gode aroma længere da bakterierne slås ihjel under røgningen.

Røgeovnen måler 40 x 34 x 108 cm hvilket giver rigelig plads til fisk, pølser og kødvarer. Fødevarerne kan hænges på kroge eller lægges på de 8 ovnriste. Mindsteafstanden mellem ovnristene er 7 cm.

For at påbegynde røgningen skal brændeskuffen fyldes med røgesmuld eller træflis til at udvikle røgen. Derefter skal frontlågen lukkes. Brændeskuffen kan under røgningen påfyldes uden at åbne frontlågen. Dette gøres ved at trække påfyldningsrøret i siden ud, fylde det med røgespåner, skubbe tilbage og dreje.

Den ønskede temperatur kan indstilles på drejeknappen fra 0 - 110°C. Det store temperaturområde muliggør både varmrøgning og halvvarm røgning. Røgningens varighed indstilles på en timer. Et alarmsignal lyder når tiden er udløbet. Den maksimale røgetid er 120 minutter. Såfremt du ønsker længere tid, kan røgningsprocessen blot gentages.

På røgeovnens frontlåge befinder sig et letaflæseligt termometer der viser temperaturen både i celcius og fahrenheit. Det er således ikke nødvendigt at åbne frontlågen for at måle temperaturen.

Fedt der opstår i løbet af røgningen, løber via fedtopsamlingsbakken ned i fedtopsamlingsskålen. Fedtopsamlingsbakken beskytter brændeskuffen, varmelegemet og bunden mod fedt og urenheder. Skålen er nem at tage ud og tømme efter brug.

Røgeovnen er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål. Materialet er nemt at gøre rent og ekstra robust, således at ovnen bevarer sin skinnende overflade. Ovnens rengøringsvenlige overflade er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fisk og kød.

Leveret følger udover røgeovnen et kaminrør, en fedtopsamlingsbakke, en fedtopsamlingsskål, et påfyldningsrør, en brændeskuffe, en temperaturregulator med timer og 8 ovnriste.

Model
RCRO-1300
Stand
Ny
Materiale
Rustfrit stål
Effekt
1000 W
Volumen
147 l
Højde (kamin)
13 cm
Nedtællingsur
Op til 120 minutter
Antal ovnriste
8
Mål (LxBxH)
44,00 x 59,00 x 130,00 cm
Vægt
39,50 kg
Emballagestørrelse (længde x bredde x højde)
53,50 x 47,00 x 124,50 cm
Forsendelsesvægt
42,00 kg
Teknisk tegning
Brugsanvisning
Leveringsoversigt
  • Røgeovn RCRO-1300
  • 1 kaminrør
  • 8 x ovnriste
  • 1 fedtopsamlingsbakke (med udløb til fedtopsamlingsskål)
  • 1 fedtopsamlingsskål
  • 1 brændeskuffe
  • 1 regulatorenhed for temperatur og timer

kraftig effekt på 1.000 watt

 

stort temperaturområde på 0-110°C muliggør både varmrøgning og halvvarm røgning

 

stor volumen, kroge og gitterhylder til røgning af fisk, pølse, ost og skinke

solidt og effektivt ovnkammer af langtidsholdbart rustfrit stål

nøjagtig termostat sørger for at holde den valgte temperatur konstant

Michał Orłowski
kulinarisk ekspert, chefkok på renommerede restauranter i Sydney og Warszawa. Professionel, ligesom vores kunder.

tre hængsler forhindrer at ovndøren åbnes ved en fejl i løbet af røgningen

rummeligt ovnkammer med plads til et stort antal røgede kødvarer

 

praktisk fedtopsmlingsbakke og -skål gør rengøringen nemmere

 

ideel røgeovn til restauranter, bondegårde og alle der sætter pris på røgvarer

PRO TIP

Anvend om muligt røgespåner fra løvtræer som eg eller elletræ. Undgå nåletræ da det store harpiksindhold kan give en dårlig smag. En undtagelse er dog enebær.

Lagring i saltlage giver røgvarerne den karakteristiske farve og forlænger holdbarheden. Anvend din egen krydderiblanding til at give produkterne særpræg.

præcis

præcist nedtællingur hvormed du kan indstille tiden fra 0-120 minutter

enkel

enkel betjening på den store drejeknap

hygiejnisk

glatte overflader der er lette at gøre rent med vand og opvaskemiddel

nedtællingsur

konstant temperatur

1 Baseret på 2 bedømmelse(r)

Sorter efter...

Giv en karakter (5 stjerner er det højeste, 1 det laveste)
Klik på linket, som du har modtaget pr. e-mail og bekræft din bedømmelse! Efter en kontrol offentliggøres den.

De med * markerede felter er obligatoriske.

Anmeldelse fra Stefan (03/10/2021)
Anmeldelse fra Stefan (03/10/2021) Sehr schlecht verarbeitet nicht das Geld wert

Steuerrung nicht abgedichtet. Bei dem Räucherverfahren dringt feuchtigkeit und Rauch in die Steuereinheit. Somit haut es die Sicherrung raus. Vom Ergebnis her recht gut müsste halt ein wenig verfeinerd werden.

Anmeldelse fra Aaron Reid (07/09/2020)
Anmeldelse fra Aaron Reid (07/09/2020) The longer you look, bigger the disappointment.

When this product first arrived I had great first impressions. However the more you look at this machine the more disappointed you become. On the unit I recieved there was multiple issues;

1. Door was cracked at the weld
2. Temperature gauge inaccurate
3. The chimney is spot welded so leaks
4. The chimney is screwed on top however there's no sleeve between the inside and outside skin so the walls fill with smoke.
5. Where the thermostat enters the chamber should have some sort of grommet, so smoke enters the area with electrics which is a fire hazard.
6. The chimney has holes drilled in base where there shouldn't be
7. The thermostat is inaccurate and cuts off before desired temperature reached.
8. The metal has been very crudely cut around the door leaving a sharp edge.

Here are 8 reasons I will be returning the unit. What makes it worse is when you email to complain all you get back is a generic copy and paste email stating I can have it exchanged if I'm not happy.

Expondo-ekspert

Stadig ikke sikker?

Vores eksperter står klar til at hjælpe!
78723482
man.-fre. 10:00-16:00
Kødkroge 5 stk.
I stedet for: 889,00 DKK
529,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Sæt med 5 røgekroge - dobbeltkroge
I stedet for: 1.199,00 DKK
579,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Kødkrog
I stedet for: 179,00 DKK
109,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Kødkrog
I stedet for: 229,00 DKK
119,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Kødkrog med klo
I stedet for: 149,00 DKK
55,00 DKK
inkl. moms og forsendelse
Dette produkt
  • Volumen: 147 l
  • Nedtællingsur op til 120 minutter
  • 8 x ovnriste
  • Rustfrit stål
  • Effekt: 1000 W

på lager, levering ca. 2-6 hverdage

Røgeovn - 8 ovnriste

Røgeovn - 8 ovnriste

(2)
Normalpris: 6.499,00 DKK 5.599,00 DKK

på lager, levering ca. 2-6 hverdage

  • Volumen: 147 l
  • Nedtællingsur op til 120 minutter
  • 8 x ovnriste
  • Rustfrit stål
  • Effekt: 1000 W
  • Materiale: stål
  • bæreevne op til 5 kg
  • spids krog
  • pladsbesparende
  • tåler opvaskemaskine

på lager, levering ca. 2-5 hverdage

Kødkrog

Kødkrog

Normalpris: 179,00 DKK 109,00 DKK

på lager, levering ca. 2-5 hverdage

  • Materiale: stål
  • bæreevne op til 5 kg
  • spids krog
  • pladsbesparende
  • tåler opvaskemaskine