Induktionskogeplade - 2 plader på 12 og 26 cm - transportabel - Royal Catering

Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektivt. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. De to separate kogeplader er beregnet til gryder og pander op til 26 cm i diameter. Da induktionskogepladen er så let at transportere, er den perfekt til campingvogne, madvogne, boder og cateringfirmaer.

Takket være de kraftige varmeelementer på 3000 W (1 x 2000 W og 1 x 1000 W) opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur mellem 60 - 240 °C. Temperaturen reguleres på drejeknapperne. Så kan man lynhurtigt tilberede maden. På en induktionskogeplade laver du mad uden åben ild eller brændere med kogesprit. Dette betyder at køkkenet ikke bliver varmer op i samme grad, og er samtidig mere sikkert.

Kabinettet til den fritstående induktionskogeplade består af rustfrit stål. Materialet har en imponerende høj modstandsdygtighed overfor ydre påvirkning, er solidt og let at rengøre.