Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår
madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en
induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk
spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun
gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen
forbliver kold. De to kogeplader er fremstillet af glaskeramik og
måler 20 cm i diameter. Herpå passer gryder og pander med en
bunddiameter på 12-28 cm. Med bordet af rustfrit stål er denne
dobbelte induktionskogeplade perfekt til restaurantkøkkener,