Frituregryde til bagværk RCBG 30-2-B-STH fra Royal Catering er designet til professionel brug og anvender 400 V. Frituregryden kan indeholde 24 liter olie og har en samlet volumen på 33 liter.

Ved hjælp af den indbyggede afløbshane kan du hurtigt tømme beholderen for olie. Varmeelementet kan tages ud hvilket gør rengøringen nemmere. Frituregryde til bagværk leveres inkl. en bakke der kan sættes på i siden, hvor friturekurvene kan stilles til afdrypning. Afdrypningsbakken kan klare en vægt på maks. 8 kg. Friturekurvene måler 26,5 x 22 x 15 cm.

Takket være det kraftige udtagelige varmeelement på 9.000 watt opnår fritureolien hurtigt maksimumtemperaturen på 200 °C. Termostaten sørger for at den valgte temperatur holdes konstant.

Frituregryden til bagværk er fremstillet af førsteklasses materialer der er ekstra robuste. Den er fabrikeret i rustfrit stål. En helt igennem professionel frituregryde til bagværk.